Где купить живых раков рядом с вами в Лос-Анджелесе

На этот вопрос интернет отвечает, что в Лос-Анджелесе их нет и надо заказывать мешок самолётом из Луизианы. Не надо. Наши — в аквариуме в Сан-Вэлли, $35 за фунт.

Заказать онлайн (747) 488-9441

Доставка: $15 за каждые 15 миль · бесплатно от $600
Часы: Пн–Пт 11:00–23:00 · Сб–Вс 10:00–23:00
Кухня: Сан-Вэлли, Калифорния
Куда возим: 41 городов и районов

Цена сегодня

$40/lb

Сегодня в наличии

Живые, в аквариуме. Сварим под заказ или отдадим живыми и сырыми — для вашего котла.

Заказать онлайн

Живых раков в Лос-Анджелесе найти не так сложно, как пишут

Советы, которые вы найдёте, в основном многолетней давности и написаны теми, кто искал в супермаркетах. За рыбным прилавком супермаркета раки здесь действительно лежат мороженые или уже варёные, а каджунский ресторан не продаст вам живой фунт с собой. Отсюда и берётся «придётся заказывать издалека» — и это устарело. Армянские, русские и греческие магазины в Глендейле и Долине продают живых раков на фунты не первый год, а мы держим своих в аквариуме и привозим вам.

Три способа достать живых раков здесь и чего каждый стоит

Ночная доставка из Луизианы реально работает: вы заказываете мешок на 15–40 фунтов за несколько дней, он приезжает охлаждённым и полусонным, и вы платите за коробку и за самолёт независимо от того, нужно вам столько или нет. Ресторанный бойл — противоположность: быстро, порционно и уже сварено, что бесполезно, если сама варка и была планом на вечер. Третий способ — покупать живыми и локально, на фунты: вес выбираете вы, варите в тот же день, и никто не ночевал в грузовом отсеке.

Насколько «рядом»

Кухня в Сан-Вэлли, 91352, оттуда развозим по 41 городам и районам — вся Долина, Глендейл, Бербанк, Истсайд, Вестсайд и дальше за границу округа, если заказ того стоит. Доставка — $15 за каждые 15 миль от нашей кухни, бесплатно от $600; считается по расстоянию от этой кухни, а не плоской ставкой, так что жить ближе к нам выгодно. Минимум три фунта, если раки идут отдельной позицией.

Четыре вопроса, которые стоит задать где угодно, покупая живых раков

Они живые прямо сейчас или приедут машиной на неделе? Какой минимум — фунт, три фунта или целый мешок? Когда именно я их получу, с учётом того, что варить надо в день получения? И как их упакуют в дорогу: прохладными и влажными, с воздухом, — или запаянными в пакет с водой, что и есть самый быстрый способ потерять половину. Задайте те же четыре нам по (747) 488-9441 и получите четыре прямых ответа.

Что варим

В каждом заказе перчатки, щипцы для панциря, ножницы, скатерть и нож для креветок.

На фунты · Сифуд-сеты · Гарниры

Всё меню

Частые вопросы

Можно ли купить живых раков рядом со мной в Лос-Анджелесе?

Да. Мы возим живых раков по 41 городам и районам с кухни в Сан-Вэлли, на фунты по $35, минимум три фунта. Позвоните (747) 488-9441, и вам скажут, что сейчас в аквариуме.

Правда ли, что живых раков в Лос-Анджелесе почти не найти?

Это устаревшее мнение. За прилавками супермаркетов здесь и правда в основном мороженые или варёные — отсюда и совет, — но живых раков на фунты в армянских и русских магазинах Глендейла и Долины продают не первый год, а мы развозим их живыми по всему городу.

Как быстро можно получить живых раков сегодня?

В тот же день, когда они есть в аквариуме: варим и возим с 11:00 до 23:00, по выходным с 10:00. На фоне посылки из Луизианы, которую надо заказывать за несколько дней и которая приедет, когда приедет курьер, в этом и вся разница. Позвоните (747) 488-9441 и проверьте наличие, прежде чем планировать вечер.

Обязательно ли брать целый мешок?

Нет. Мешок — это то, как продают луизианские отправители: 15–40 фунтов, нужно вам столько или нет. Мы продаём на фунты, минимум три, когда раки идут отдельной позицией, и без минимума вообще, когда они внутри сета.

Как сохранить живых раков до варки?

Держите прохладными, влажными и не в стоячей воде — в холодильнике или в том пакете, в котором привезли, с доступом воздуха, — и варите в тот же день. Запаянный пакет и таз водопроводной воды — два самых быстрых способа их потерять.