Игл-Рок · Калифорния

Раки и сифуд-бойл с доставкой в Игл-Рок

Один индекс, 90041, и прямая дорога по 134-му от нашей кухни в Сан-Вэлли. Варим после заказа, запечатываем у котла.

Дорога: примерно 22 мин · 12 миль по CA-134
Доставка: $15 за каждые 15 миль · бесплатно от $600
Часы: Пн–Пт 11:00–23:00 · Сб–Вс 10:00–23:00
Кухня: Сан-Вэлли, Калифорния

Да, в Игл-Рок возим целиком. Весь 90041 внутри нашей зоны: от Колорадо-бульвара вверх по Хилл-драйв и дальше вдоль Игл-Рок-бульвара. Это один из самых коротких наших маршрутов, около 12 миль. В котёл ничего не идёт, пока не пришёл заказ.

Заказы из Игл-Рок обычно крупнее среднего. Это семьи с подъездной дорожкой и задней верандой у Хилл-драйв: от четырёх до десяти человек, лоток раков и лоток снежного краба, чтобы никому не пришлось делиться. Студенты Оксидентал берут меньше и позже, чаще креветки с кукурузой на троих в комнате рядом с Колорадо-бульваром.

Цена сегодня

$40/lb

Сегодня в наличии

Живые, в аквариуме. Сварим под заказ или отдадим живыми и сырыми — для вашего котла.

Заказать онлайн

ZIP-коды, куда мы возим в Игл-Рок

Всю работу делает 134-й. От кухни в Сан-Вэлли до Игл-Рок около 12 миль на восток, обычно минут 22, и почти по прямой, без петляния по улицам до самого съезда на Колорадо. После съезда остаётся немного: по Колорадо-бульвару до Игл-Рок-бульвара, потом поворот вверх в жилые кварталы, где Хилл-драйв изгибается, а номера домов скачут. Почти у каждого дома здесь есть подъездная дорожка, поэтому водитель заезжает на неё, а не наматывает круги по кварталу.

Каждый поднос запечатывается прямо у котла и уезжает в термосумке — дорога забирает у бойла минимум тепла.

90041

Вашего кода нет в списке? Позвоните (747) 488-9441 — мы обычно соглашаемся.

Куда именно едем

Колорадо-бульвар Игл-Рок-бульвар Хилл-драйв

Бойл настраиваете вы

Сначала острота: от «без остроты» до LA Inferno. Потом соль: мало, обычно или экстра. Каждая позиция доводится так, как попросили именно вы, а не так, как в тот вечер сварился общий котёл.

В Игл-Рок у людей есть дворы. Дома у Хилл-драйв строили для семей: подъездная дорожка, задняя веранда и стол, на который раков можно высыпать прямо на бумагу, как дома. Колорадо-бульвар затихает рано, ради этого сюда наполовину и переезжают. Заказы идут, когда в Оксидентал приезжают родители студентов и когда в доме насчитывается девять человек, а бронировать столик на девятерых уже поздно.

Что варим

В каждом заказе перчатки, щипцы для панциря, ножницы, скатерть и нож для креветок.

Всё меню

О чём спрашивают из Игл-Рок

Собираем двенадцать человек на Хилл-драйв, за сколько дней звонить?

До восьми человек обычно хватает того же дня, и «Сет на восьмерых» за $389.99 как раз на такой стол. Если гостей больше двенадцати, считаем по фунтам и просим 48 часов, чтобы к вашему дню раки действительно были в аквариуме. Выпускные и заезд студентов в Оксидентал у нас тут самые загруженные выходные, звоните в начале недели.

В будни и в выходные лучше заказывать в разное время?

В будни 134-й на восток тяжелее всего примерно с четырёх до семи, поэтому заказ до четырёх или после восьми проезжает те же 12 миль заметно быстрее. В выходные фривей свободный, зато Колорадо-бульвар после темноты стоит. Самое спокойное окно в 90041 это воскресный день.

Что здесь ставят на стол вместе с раками?

Чаще всего кукурузу: она едет в том же пакете, впитывает масло и растягивает котёл на длинный стол. Дальше идёт нут, потом хлеб под остатки масла в лотке. Стол на задней веранде у Хилл-драйв застелите бумагой и высыпайте лоток прямо на неё.