Հունական խեցգետին Լոս Անջելեսում

Ի՞նչ են անվանում «հունական խեցգետին»

Դա եվրոպական քաղցրահամ ջրերի խեցգետինն է, և Լոս Անջելեսում այն վաճառվում է այն անունով, որն ավելի հարմար է խանութին՝ հունական, եվրոպական կամ պարզապես «խոշորը»։ Սեղանին կարևորն այլ բան է. սա լուիզիանական խեցգետինը չէ, որով լցնում են կաջունյան բոյլը։ Սա ավելի խոշոր է, պատյանն ավելի հաստ, իսկ պոչում այնքան միս կա, որ արժե դրանով զբաղվել։ Եթե մեծացել եք խեցգետին ուտելով, հենց սա եք փնտրում, և հենց սա ենք վաճառում։

Կենդանի՝ $35, եփած՝ $40 — և կենդանին ավելի էժան է

Սովորաբար հումն ավելի թանկ է, քան պատրաստը։ Մեզ մոտ հակառակն է՝ $35 ֆունտը կենդանի և $40՝ եփած, որովհետև երկրորդ գինն արդեն ներառում է մեր արգանակը, սխտորի կարագը և վարորդին, որը պարտավոր է տաք հասցնել։ Ով ինքն է եփում — իսկ այս քաղաքում այդպիսիք շատ են — նույն խեցգետինի համար ավելի քիչ է վճարում։ Նվազագույնը երեք ֆունտ, երբ խեցգետինը առանձին դիրք է. սեթի ներսում նվազագույն չկա։

Կեփենք մեր ձևով կամ կտանք կենդանի

Այն ամենը, ինչ եփում ենք, գնում է մեկ սխտորի կարագի մեջ։ Համեմունքների ցանկ դիտավորյալ չկա. տերը գտնում է, որ հյուրը չպետք է ինքը նախագծի իր ընթրիքը։ Դուք ընտրում եք երկու բան՝ աղը և կծուն։ Կենդանի պատվիրելիս դրանցից ոչ մեկը չի կիրառվում. ստանում եք կենդանի խեցգետինի տոպրակ՝ զով և խոնավ, իսկ կաթսան ձերն է։

Ուր ենք առաքում

Խոհանոցը Սան Վելիում է, այնտեղից տանում ենք 41 քաղաք և թաղամաս՝ Գլենդել, Բերբանկ, ամբողջ Հովիտը, Իսթսայդը, Վեսթսայդը և ավելի հեռու՝ շրջանի սահմանից այն կողմ։ Առաքումը՝ $15 յուրաքանչյուր 15 մղոնի համար՝ մեր խոհանոցից, անվճար $600-ից։ Առկայությունը փոխվում է. եթե պետք է կոնկրետ քաշ կոնկրետ օրվա համար, զանգահարեք (747) 488-9441 մեկ օր առաջ։