Берите сет, потом дополняйте
Сеты существуют потому, что считать смешанный котёл по фунтам действительно тяжело. Возьмите сет под число гостей, решите вопрос с раками, а дальше добавляйте по фунтам, если знаете свой стол. Все сеты доводятся в одном и том же чесночном масле; соль и острота задаются одни на весь заказ.
Одна острота на всю комнату
Острота идёт от «без остроты» до LA Inferno и применяется ко всему заказу — выбирайте по самому осторожному человеку за столом, а не по самому смелому. Приправа на панцире, а не внутри мяса, поэтому мягкий котёл легко сделать острее прямо за столом, а обратно — уже никак.
Сколько стоит доставка
Доставка — $15 за каждые 15 миль от нашей кухни, считается от кухни на 8705 Cranford Ave в Сан-Вэлли: по реально проезжаемой дороге, а не фиксированной суммой. Заказ дороже $600 — бесплатно, и крупные сеты перекрывают порог сами. Стоит проверить, прежде чем делить заказ надвое.
Считайте время от котла, а не от гостей
Заранее ничего не варится, поэтому отсчёт начинается с подтверждения заказа, а не с выезда курьера. Для компании это значит: заказывать надо от момента, когда еда должна стоять на столе, плюс дорога из Сан-Вэлли. Если со временем впритык — позвоните: кухня скажет, что реально сегодня, точнее любой формы.
Живые, в аквариуме. Сварим под заказ или отдадим живыми и сырыми — для вашего котла.
Проголодались в Los Angeles?
Котёл стоит на огне с одиннадцати утра. Закажите онлайн или позвоните — ответит живой человек.